- Περιγραφή
- Εφαρμογές
Πληροφορίες για το προϊόν | |
Τόπος καταγωγής: | Κίνα, Νταλιάν |
Μάρκα: | Τρόφιμα Tianpeng |
Διάρκεια ζωής: | 12-24 μήνες |
Συνθήκες αποθήκευσης: | FROZEN |
Καθαρό βάρος: | 0.7Kg-2.2Kg |
Τύπος: | Κοτόπουλο, halal τηγανητό κοτομπουκιά |
Πιστοποίηση: | HACCP, HALAL, ISO, QS |
Περιγραφή προϊόντος:
Γνωστό και ως tangyang, αλλά μπορεί επίσης να αναφέρεται σε οποιοδήποτε τηγανητό φαγητό ιαπωνικού τύπου που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο,
που χαρακτηρίζεται από τη χρήση αραβοσίτου ή αλεύρου ταπιόκας με διαφανές αποτέλεσμα ως κουρκούτι,
αναμιγνύεται με σάλτσα σόγιας, mirin και κρασί Η σάλτσα που προκύπτει είναι καρυκευμένη. Συνήθως αναφέρεται στο τηγάνισμα όλων των ειδών τροφίμων,
κυρίως κρέας (κυρίως κοτόπουλο) σε λάδι. Γενικά, οι πρώτες ύλες κομμένες σε μικρά κομμάτια μαρινάρονται σε καρύκευμα
μείγμα όπως σάλτσα σόγιας, σκόρδο, τζίντζερ κ.λπ., στη συνέχεια τυλίγεται σε αλεύρι ή αλεύρι πατάτας, βάζετε σε ένα τηγάνι και τηγανίζετε.